-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћужчина_на_кухне

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.06.2013
«аписей: 129
 омментариев: 55
Ќаписано: 287

 отлеты ѕтичье молоко

ѕонедельник, 08 »юл€ 2013 г. 16:13 + в цитатник
Ќеверо€тно нежные котлеты, название говорит само за себ€!
 
5316106_hSn6v917jM (604x454, 129Kb)
 
»нгредиенты:
 
ƒл€ фарша
 
  • -500-700 г филе индейки или курицы
  • -1 луковица
  • -2-3 зубчика чеснока
  • -булка
  • -1 €йцо
  • -соль,перец
 
ƒл€ начинки
  •  
  • -100-150 г сыра натереть на мелкой терке
  • -2 вареных €йца натереть на мелкой терке
  • -петрушку и укроп мелко нарезать
  • -2 ст ложки м€гкого сливочного масла
  • -приправа смесь перцев по вкусу
 
ƒл€ кл€ра
 
  • -2 €йца
  • -3-4 ст ложки сметаны или майонеза
  • -1/2 ч л разрыхлител€
  • -соль
  • -мука (тесто должно получитьс€ как на оладушки)
ѕриготовление:
 
»з фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кл€р и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.
 отлетки получаютс€ с хруст€щей корочкой
–убрики:  Ѕлюда к завтраку
Ѕлюда к обеду
Ѕлюда к ужину
√ор€чие закуски
√ор€чие блюда


ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку