-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћужчина_на_кухне

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.06.2013
«аписей: 129
 омментариев: 55
Ќаписано: 287

ѕицца по-новому

—уббота, 15 »юн€ 2013 г. 23:05 + в цитатник
Ѕез единственного грамма муки! Ѕез дрожжей! Ѕез разрыхлител€ и кефира!
Ќјƒќ:
***
5316106_SImxNb1miYU (604x429, 85Kb)ƒл€ "теста"
500 гр куриной грудки
1 €йцо
—оль
ѕерец
—уха€ (или свежа€) зелень, € кладу укроп
***
ƒл€ начинки:
ѕо половинке сладкого перца 3х цветов
100 гр жЄлтого сыра
150 гр рассыпчатого творога
√орстка листьев шпината
ћаленький пучок зелЄного лука
***
ƒл€ соуса:
400 мл помидоров в с/с
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. сухого базилика
1/2 ч.л. соли
2 зубчика чеснока
***
√ќ“ќ¬»ћ:
*  уриную грудку размолоть в блендере
* —мешать со специ€ми
* –овным слоем распределить на бумаге дл€ выпечки
* ≈сли "тесто" липнет к рукам, распредел€йте его смоченными в холодной воде руками
* ќтправл€ем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут
*  оржик должен слегка подсохнуть
* “ем временем варим соус: помидоры смешиваем со специ€ми и вывариваем ок 10-15 мин на маленьком огне посто€нно помешива€. ¬ыпаритс€ лишн€€ вода и соус загустеет
* ѕоготовьте начинку
*  орж достаньте из духовки, смажте соусом, разложите начинку
* » снова в духовку пока всЄ красиво не запечЄтс€....минут 15
–убрики:  ’олодные закуски


ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Radeia   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 »юн€ 2013 г. 05:59 (ссылка)
Ѕлагодарю, интересно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку